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Jiaogulan
Das Jiaogulan "Kraut der Unsterblichkeit", wie die Pflanze Jiaogulan in China noch benannt wird, wächst dort wild, in der freien Natur. Von hier aus hat sich die Pflanze im ganzen asiatischen Raum ausgebreitet. Am häufigsten ist sie zurzeit in Thailand anzutreffen. Die Blätter der Pflanze werden als Tee zubereitet, egal ob grün oder getrocknet. Außerdem kann man die zarten Spitzen dem Salat beifügen. Seit neuestem wird die Pflanze Jiaogulan häufig in deutschen Gärten gesichtet. Diese sind Züchtungen, die das Anpflanzen hier möglich machen. Falls es mehrjährige Jiaogulan Pflanzen sind, können diese bis -16 ° C im Garten ausharren. Denn sie sind winterhart doch im Herbst sollte die Pflanze zurückgeschnitten werden.
Im Buchhandel findet man in letzter Zeit einiges an Literatur, welche die exakte Geschichte und den genauen Grund der Verbreitung von Jiaogulan beschreibt.
Vom Aussehen her, ähnelt die Jiaogulan Pflanze dem wilden Wein. Nicht nur dass Jiaogulan ein Rankengewächs ist, sonder auch die Optik der Jiaogulan Pflanze ist herrlich. Die Blüten erreichen eine Größe von bis zu 25 cm.
Der Tee der wilden Pflanze ist bekanntlich der Beste. Denn es ist schon bemerkenswert, dass Menschen die in den Regionen wohnen wo Jiaogulan wild wächst, häufig über 100 Jahre alt werden, zudem noch vital sind bis ins hohe Alter.
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