Stutenmilch hat sich auf Grund seiner reichhaltigen Inhaltsstoffe und den sich daraus ergebenden tollen Möglichkeiten, in der Ernährung von Erwachsenen und Kindern augezeichnet.
Die Stutenmilch wurde erst in den letzten Jahren wiederentdeckt, obwohl Sie unseren Vorfahren als sehr wertvolles Nahrungsmittel bekannt war.

Schon Marco Polo ging im 13. Jahrhundert auf die Verwendung von Pferdemilch bei den Mongolen und einigen Stämmen im Russland in seinen Reiseberichten ein.

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