Coprinus Vitalpilz Pulver BIO (200g)

Entdecke den Geheimtipp unter den Vitalpilzen: Coprinus aus Slowenien

Der Coprinus (Coprinus comatus) gehört zur Gruppe der sogenannten Tintlinge und ist in Europa beheimatet. Diese Art von Pilzen gedeiht am besten auf Torf, Erde oder Dung, weshalb man sie auch häufig auf Äckern, Wiesen und an Wegrändern vorfindet.

Im Alter färbt sich der anfänglich helle Pilz schwarz. Hat er seine volle Reife erlangt zerfließen Lamellen und Hut innerhalb kürzester Zeit regelrecht zu einer schwarzen Flüssigkeit, die früher als Tinte verwendet wurde, wodurch sich auch der Name Tintling erklärt. Im deutschsprachigen Raum wird er zudem auch Spargelpilz genannt aufgrund seines spargelähnlichen Geschmacks.

Aus dem Mittelalter und auch früher sind zahlreiche Schriften über diesen Pilz bekannt. Man schätze den Coprinus Pilz nicht nur wegen seiner schwarzen Farbe als Tinte oder als leckeren Speisepilz, sondern auch als wichtigen Bestandteil der damaligen Klostermedizin.

Coprinus Pulver - Ein wahres Superfood!

Hinweis zu unseren Vitalpilz Pulvern aus Slowenien, aufgrund von vielen Kundenfragen: Es handelt sich hier um eine besondere und hoch potente Premium Qualität. Unsere Vitalpilz Pulver haben immer einen Polysaccharide Wert über > 30 %! Das ist außergewöhnlich und wird in der Regel nur bei Extrakten erreicht! Es wird der ganze Pilz (Fruchtkörper, Myzell, Sporen usw.) sehr langsam und unter niedriger Temperatur getrocknet und anschließend gekühlt gemahlen. Das hat zur Folge, dass das Pulver hell im Farbton ist und auch keinen intensiven Geschmack/Geruch hat. Dies ist aber in diesem Fall ein Qualitätsmerkmal! Denn intensiver Geschmack/Geruch entsteht wenn mit Hitze getrocknet/gemahlen wird. So entstehen dunkle Farbtöne und ein stärkerer Pilz Geruch/Geschmack (bittere Röstaromen). Dabei gehen aber auch wichtige Inhaltsstoffe verloren oder sind hierdurch nur noch verminderter Menge enthalten. Entsprechend sind wir auf diese Unterschiede zu anderen Vitalpilz Pulvern, meist aus China, sehr stolz! 

Tausendkraut BIO Coprinus Pilz Pulver wird zu 100%  in der Europäischen Union, ohne den Einsatz von chemischen oder ähnlichen Stoffen, nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus hergestellt.  Das Produkt enthält keine Bestandteile tierischer Herkunft und ist daher für Vegetarier und Veganer geeignet. Glutenfrei! Labor geprüfte Rohstoffe.

Nachhaltiger BIO Anbau! Keine weiteren Zusätze!

Schadstoff geprüft! Von Hand abgefüllt, daher frei von Rieselhilfen und Füllstoffen!
Verzicht auf Konservierungsstoffe und Gentechnik - Sie kaufen Natur pur!