-
100% Erythrit
ohne Gentechnik
- natürlicher und zahnfreundlicher Zuckerersatz
-
für Diabetiker geeignet
-
30% weniger süß als Zucker
12,50 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage
Beschreibung
1 kg Xucker light (Erythrit / Erythritol) in einer wieder verschließbaren Dose aus Papier
Erythrit ist ein praktisch kalorienfreier, natürlicher und zahnfreundlicher Zuckerersatz*. Die Süßkraft entspricht etwa 70% der Süßkraft von Zucker.
Erythrit von Xucker wird durch Fermentation von Traubenzucker aus Maisstärke gewonnen.
Erythrit wird auch Erythritol genannt. Erythrit-Kristalle sehen ähnlich wie Zucker bzw. Xylit aus. Der Geschmack ist mild süß und ähnelt von allen Zuckeralkoholen am stärksten dem Zucker. Daher eignet es sich sehr gut als Zuckerersatz für Süßspeisen und Getränke.
Für die Herstellung von Konfitüre ist es weniger geeignet, weil es dort auskristallisiert. Für die Herstellung von Gebäck darf der Gewichtsanteil von Xucker light/Erythrit nicht mehr als 25% betragen. Mit Xylit im Verhältnis 1:1 gemischt ist Erythrit zum Backen sehr gut geeignet.
- keine Kalorien
- 30% weniger süß als Zucker
- 100% Erythrit ohne Gentechnik
- vegan
- aus nachwachsenden Rohstoffen
- zahnfreundlich*
- für Diabetiker geeignet (0 BE)
- zum Süßen von Getränken und Speisen
Allergene: | Keine bekannten Allergenen Stoffe enthalten | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Ursprungsland: | Frankreich | ||||||||||||||||||||
Inhalt: | 1kg Süßungsmittel - 100% Erythrit (E 968) in einer Papierdose mit lebensmittelechter PET Innenbeschichtung | ||||||||||||||||||||
Warnhinweis: | Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. | ||||||||||||||||||||
Nährwerte: |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
|
Keine bekannten Allergenen Stoffe enthalten
Frankreich
1kg Süßungsmittel - 100% Erythrit (E 968) in einer Papierdose mit lebensmittelechter PET Innenbeschichtung
Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert | 0 kJ 0 kcal |
Fett | 0,0 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
Kohlenhydrate | 100 g |
- davon mehrwertige Alkohole | 100 g |
- davon Zucker | 0,0 g |
Ballaststoffe | 0,0 g |
Eiweiß | 0,0 g |
Salz | 0,0 g |
Natrium | 0,0 g |
Bewertungen
1 kg Xucker light (Erythrit / Erythritol) in einer wieder verschließbaren Dose aus Papier
Erythrit ist ein praktisch kalorienfreier, natürlicher und zahnfreundlicher Zuckerersatz*. Die Süßkraft entspricht etwa 70% der Süßkraft von Zucker.
Erythrit von Xucker wird durch Fermentation von Traubenzucker aus Maisstärke gewonnen.
Erythrit wird auch Erythritol genannt. Erythrit-Kristalle sehen ähnlich wie Zucker bzw. Xylit aus. Der Geschmack ist mild süß und ähnelt von allen Zuckeralkoholen am stärksten dem Zucker. Daher eignet es sich sehr gut als Zuckerersatz für Süßspeisen und Getränke.
Für die Herstellung von Konfitüre ist es weniger geeignet, weil es dort auskristallisiert. Für die Herstellung von Gebäck darf der Gewichtsanteil von Xucker light/Erythrit nicht mehr als 25% betragen. Mit Xylit im Verhältnis 1:1 gemischt ist Erythrit zum Backen sehr gut geeignet.
- keine Kalorien
- 30% weniger süß als Zucker
- 100% Erythrit ohne Gentechnik
- vegan
- aus nachwachsenden Rohstoffen
- zahnfreundlich*
- für Diabetiker geeignet (0 BE)
- zum Süßen von Getränken und Speisen
Allergene: | Keine bekannten Allergenen Stoffe enthalten | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Ursprungsland: | Frankreich | ||||||||||||||||||||
Inhalt: | 1kg Süßungsmittel - 100% Erythrit (E 968) in einer Papierdose mit lebensmittelechter PET Innenbeschichtung | ||||||||||||||||||||
Warnhinweis: | Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. | ||||||||||||||||||||
Nährwerte: |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
|
Keine bekannten Allergenen Stoffe enthalten
Frankreich
1kg Süßungsmittel - 100% Erythrit (E 968) in einer Papierdose mit lebensmittelechter PET Innenbeschichtung
Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert | 0 kJ 0 kcal |
Fett | 0,0 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
Kohlenhydrate | 100 g |
- davon mehrwertige Alkohole | 100 g |
- davon Zucker | 0,0 g |
Ballaststoffe | 0,0 g |
Eiweiß | 0,0 g |
Salz | 0,0 g |
Natrium | 0,0 g |