Kurkuma Curry Paste - Curcama BIO (170g)
Kurkuma Curry Paste - Curcama BIO (170g)
- Handgefertigt in Österreich
- Curry Paste zum verfeinern
- Mit frischer Kurkuma und - Ingwerwurzel
- Aus der Fünf Elemente Küche (TCM)
12,90 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage
Beschreibung
Curcama Curry Paste – goldene Würze mit Wurzelkraft
In der ayurvedischen Tradition werden Gewürze nicht nur zum Verfeinern von Speisen, sondern auch zur Förderung des Wohlbefindens, angesehen.
Ein „Curry“ ist kein einzelnes Gewürz, sondern eine jahrtausendealte Kunstform des Würzens. Ursprünglich aus Südindien stammend, beschreibt es eine harmonische Komposition aus Wurzeln, Samen, Blättern und Rinden – fein aufeinander abgestimmt, um Körper und Seele gleichermaßen zu nähren. Ob cremig, scharf, mild oder fruchtig – jedes Curry erzählt seine eigene Geschichte und hat auch seinen ganz eigenen Bestimmungszweck.
Die Curcama Curry Paste vereint diese Philosophie mit kulinarischem Genuss.
- Hochwertige Bio-Zutaten: frische Kurkuma Wurzel, frische Ingwer Wurzeln, Zwiebel, Knoblauch, Zitronensaft und Gewürze wie Zitronengras, Chili und weitere ausgewählte Gewürze in bester Bio-Qualität.
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Vielseitige Anwendung:
Ideal für die Zubereitung von Currys, Suppen, Marinaden oder als Würzpaste für Gemüse- und Fleischgerichte.
- Tradition trifft Geschmack: Inspiriert von ayurvedischen Rezepturen und modernen Geschmackserlebnissen.
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Natürlich und rein: Ohne künstliche Zusätze, vegan und frei von Zuckerzusatz.
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Ein Hauch von Geschichte:
Kurkuma, auch als „Goldene Göttin“ bekannt, wurde in Indien nicht nur als Gewürz, sondern auch in Zeremonien verwendet. Ingwer hingegen war in vielen Kulturen ein geschätztes Mittel gegen Kälte und zur Förderung der Verdauung. Gemeinsam bilden sie die Basis für eine Paste, die Körper und Geist in Einklang bringt.
Die Verbindung von handwerklicher Gabe, uraltem Pflanzenwissen und zeitgemäßer Verarbeitung macht die Curcama Curry Paste zu einem echten Herzensprodukt.
Hersteller:
Curcama GmbH
Flurschützstraße 36/12/25
1120 Wien
Österreich
| Allergene: | Keine bekannten Allergenen Stoffe enthalten | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Anwendung: | Einfach einen Teelöffel der Paste in heißem Öl anbraten, um die Aromen freizusetzen, und anschließend mit Gemüse, Fleisch oder Hülsenfrüchten verfeinern. Auch als Marinade oder Dip eine geschmackvolle Bereicherung. | ||||||||||||||
| Zutaten: |
frische Kurkuma Wurzel*, frische Ingwer Wurzel*, Zwiebeln*, Knoblauch*, Sonnenblumenöl*, Zitronensaft, Curry Gewürz (6%)* * aus kontrolliert biologischen Anbau |
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| Warnhinweis: |
Durch die Verarbeitung von natürlichen Lebensmitteln kann es zu einer Trübung und zu Farbabweichungen kommen. Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren. |
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| Inhalt: | 170g Curry Paste Paste in einem wiederverschließbaren Glas | ||||||||||||||
| Herkunft: |
Österreich
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| Nährwerte: |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
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Keine bekannten Allergenen Stoffe enthalten
Einfach einen Teelöffel der Paste in heißem Öl anbraten, um die Aromen freizusetzen, und anschließend mit Gemüse, Fleisch oder Hülsenfrüchten verfeinern. Auch als Marinade oder Dip eine geschmackvolle Bereicherung.
* aus kontrolliert biologischen Anbau
170g Curry Paste Paste in einem wiederverschließbaren Glas
Österreich
DE-ÖKO-007
EU-Landwirtschaft
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Brennwert | 628 kJ 150 kcal |
| Fett | 9,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 16 g |
| - davon Zucker | 3,0 g |
| Eiweiß | 5,5 g |
| Salz | 1,5 g |
