Hericium Komplex BIO (90 Kapseln)
Hericium Komplex BIO (90 Kapseln)
- Hericium aus den Bergen Sloweniens
- Premium BIO Komplex mit Pulver + Extrakt
- Mit der Kraft der Löwenmähne (Lions Mane)
-
Kaufe 3 zum Stückpreis von 18,32€
22,90 €*
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Beschreibung
Hericium Komplex BIO Kapseln - entdecke die Kraft der Löwenmähne (Lions Mane)
Der Hericium [Hericium erinaceus], bekannt unter Namen wie Igelstachelbart, Affenkopfpilz oder Löwenmähne (Lion's Mane), ist ein außergewöhnlicher Pilz, der in den Wäldern Ostasiens, Nordeuropas und Nordamerikas heimisch ist. Seinen ungewöhnlichen Namen verdankt er seiner einzigartigen Erscheinung: Der Pilz hat eine helle, runde Form, die von weichen, haarähnlichen Stacheln bedeckt ist, welche eine Länge von 2 bis 3 Zentimetern erreichen können. Diese Struktur erinnert optisch an eine Löwenmähne oder einen Wattebausch und hebt den Hericium deutlich von anderen Pilzarten ab.
Bereits auf den ersten Blick fasziniert der Hericium durch seine besondere Ästhetik, doch seine Eigenschaften gehen weit über sein Aussehen hinaus. Als Speisepilz wird er wegen seines mild-nussigen Geschmacks und seiner vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten in der Küche geschätzt. Sein Aroma ist eine komplexe Mischung aus über 30 verschiedenen Aromastoffen, die den Hericium zu einer echten Delikatesse machen. Besonders in der vegetarischen und veganen Küche wird er oft als Ersatz für Meeresfrüchte oder Fleisch verwendet, da seine Textur beim Garen an zartes Hummer- oder Hühnchenfleisch erinnert.
Neben seinem kulinarischen Wert spielt der Hericium eine bedeutende Rolle in der kulturellen Geschichte und der traditionellen Verwendung. In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) wird er seit Jahrhunderten für seine vielseitigen Eigenschaften geschätzt. Auch die indigenen Völker Nordamerikas kannten und nutzten ihn, oft als Bestandteil von Ritualen oder als natürliche Ressource in ihrem täglichen Leben.
Die Kultivierung des Hericium erfordert besonderes Know-how und Geduld, da er spezifische Umweltbedingungen wie eine hohe Luftfeuchtigkeit und Temperaturen zwischen 18 und 24 Grad Celsius benötigt.
Hinweis zu unseren Vitalpilz Pulvern aus Slowenien, aufgrund von Kundenfragen: Es handelt sich hier um eine besondere und hoch potente Premium Qualität. Der Hericium Fruchtkörper wird sehr langsam und unter niedriger Temperatur getrocknet und anschließend gekühlt gemahlen. Das hat zur Folge, dass das Pulver hell im Farbton ist und auch keinen intensiven Geschmack/Geruch hat. Dies ist aber in diesem Fall ein Qualitätsmerkmal! Denn intensiver Geschmack/Geruch entsteht wenn mit Hitze getrocknet/gemahlen wird. So entstehen dunkle Farbtöne und ein stärkerer Pilz Geruch/Geschmack (bittere Röstaromen). Dabei gehen aber auch wichtige Inhaltsstoffe verloren oder sind hierdurch nur noch verminderter Menge enthalten. Entsprechend sind wir auf diese Unterschiede zu anderen Vitalpilz Pulvern, meist aus China, sehr stolz!
| Allergene: | Keine bekannten Allergenen Stoffe enthalten | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Verzehrempfehlung: |
Täglich 3 vegetarische Kapseln mit etwas Flüssigkeit vor der Mahlzeit einnehmen. |
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| Inhalt: |
Gesamtinhalt: 45,9 g (90 Kapseln zu 510 mg)
Hier findest Du unsere 200g Packung |
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| Zutaten: | Bio Hericium Pulver (75%), Bio Hericium Extrakt (6,5%), E464 (vegetarische Kapselhülle): Hydroxypropylmethylcellulose, glutenfreie BIO Stärke (aus Vollkorn) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Warnhinweis: | Die empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Herkunft: |
Slowenien
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Keine bekannten Allergenen Stoffe enthalten
Täglich 3 vegetarische Kapseln mit etwas Flüssigkeit vor der Mahlzeit einnehmen.
| Inhalt & Nährwerte: | Inhalt 1 Kapsel |
Inhalt 3 Kapsel |
Angaben je 100 g |
| Hericium Pulver & Extrakt |
450 mg | 1350 mg | 100 g |
| Brennwert |
3,7 kJ / 0,9 Kcal |
11,2 kJ / 2,7 Kcal |
829 kJ / 198 kcal |
| Fett | 4,6 mg
|
13,8 mg |
1,02 g |
| - ges. Fettsäuren |
0,5 mg |
1,4 mg |
<0,1 g |
| Kohlenhydrate |
166,5 mg |
499,5 mg |
37 g |
| - davon Zucker |
0,5 mg |
1,4 mg |
<0,1 g |
| Ballaststoffe |
176,4 mg |
529,2 mg |
39,2 g |
| Eiweiß |
45,9 mg |
137,7 mg |
10,2 g |
| Salz |
13,95 mg |
41,85 mg |
3,1 g |
Gesamtinhalt: 45,9 g (90 Kapseln zu 510 mg)
Hier findest Du unsere 200g Packung
Hericium Komplex
Bio Hericium Pulver (75%), Bio Hericium Extrakt (6,5%), E464 (vegetarische Kapselhülle): Hydroxypropylmethylcellulose, glutenfreie BIO Stärke (aus Vollkorn)
Die empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
Slowenien
DE-ÖKO-007
EU-Landwirtschaft
